Resep Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Yang Enak

Kamuiyakamu.com – Berikut ini kita akan memberikan resep cara membuat opor ayam sederhana yang enak.

Banyak keluarga muslim di Indonesia yang ketika lebaran datang selalu menyajikan masakan opor ayam sebagai hidangan bersama.

Sehingga tak heran jika banyak orang beranggapan kalau lebaran identik dengan makan ketupat dan opor ayam. Mungkinkah itu sebabnya ketika menjelang lebaran banyak logo ketupat yang bertebaran baik di majalah, koran, televisi, dll hehe.

Oke, resep cara membuat opor ayam sebenarnya amat mudah asalkan kamu sudah menyiapkan bahan dan peralatan masak yang dibutuhkan. Selanjutnya tinggal melakukan beberapa langkah mudah memasaknya.

Mungkin kamu akan menemui banyak versi cara membuat masakan opor ayam ini, dan bisa jadi resep yang kami bagikan ini adalah sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, sehingga siapapun bisa mempraktekkannya.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan untuk membuat opor ayam :

Bahan dan Bumbu opor Ayam

  • 1 ekor ayam muda
  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 500 cc santan kental
  • 1 ruas ibu jari keningar
  • 2 buah cengkeh
  • 8 buah kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt merica
  • Garam dan minyak untuk menggoreng secukupnya
resep cara membuat opor ayam

Gambar ilustrasi : resep opor ayam yang sederhana tapi enak, dengan panduan cara membuat opor ayam ini diharapkan kamu yang masih pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah

Cara memasak opor ayam

1. Daging ayam dipotong sesuai dengan selera kamu dan kemudian bersihkan dengan air bersih

2. Haluskan semua bumbu bisa dengan diulek atau diblender, lalu kemudian ditumis sampai baunya harum

3. Masukkan ayam, lumuri dengan bumbu

4. Masukkan santan, dan masaklah sampai matang dan dagingnya empuk

Demikianlah resep cara membuat opor ayam yang sebenarnya amat mudah dan semua orang bisa melakukannya meskipun mungkin baru pertama kalinya membuat. Selamat mencoba, semoga berhasil!

Add Comment